Wo-Schinken-Post

thumb|Das Zentralorgan der Fleischer- und Metzgerinnung thumb|Der Firmengründer und Direktor James T. Kotlette (1877) Die Wo-Schinken-Post ist das Zentralorgan der international operierenden Fleischer- und Metzgerinnung und in Etwa mit dem Wurstblatt Bäckerblume vergleichbar.

Gegründet wurde sie 1877 als Betriebszeitung eines schlecht organisierten Schlachthofs in Chicago. Seit Ende des zweiten Wurstkriegs befindet sich die Redaktion aber aus Marketinggründen in Washington.

Bekannt wurde das Blatt durch die Aufdeckung der Watergate-Affäre, bei der die US-Regierung das Gewicht von Fleisch- und Wurstwaren durch illegale Wasserinjektionen erhöhte, um ein künstliches Überangebot zu schaffen und so die Bösenkurse zu manipulieren.

Die beliebteste Rubrik in der Wo-Schinken-Post ist die Schnitzeljagd, bei der die Leser mehreren (mehr oder weniger gut versteckten) Hinweisen nachgehen müssen und bei richtiger Lösung ein Kotelett ohne Knochen gewinnen können.

Alle Nicht-Vegetarier erhalten die Zeitung kostenlos in der Metzgerei ihrer Wahl oder in der Fleischabteilung der Supermärkte.

Käseblatt Der Postillon

wiki:The Washington Post wiki-en:The Washington Post